AGARES BRITANIA

Utilizado como agente gelificante en los medios de cultivo microbiológicos.

SIGNIFICACION CLINICA

El agar-agar es un hidrocoloide obtenido a partir de algas marinas de la clase Rhodophyceae a través de un proceso de extracción que deriva en un polvo homogéneo y seco. El agar-agar es utilizado como agente gelificante en los medios de cultivo microbiológicos. Caracterizado por la ausencia de agentes inhibidores, este polisacárido se presenta con una forma estable e inerte, pudiendo brindar soporte a los medios de cultivo para la microbiología.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
RESULTADOS CARÁCTERÍSTICOS

Tamaño de partícula 98% pasa por un poro de 250 µm

Humedad < 10 %.

Cenizas < 5 %. pH (solución 1.5%) 0.3 máx.

Punto de ebullición (solución 1.5%) 80-90 ºC

Punto de gelificación 32-38 ºC.

Fuerza del Gel (Nikkan 20ºCsol.1.5%) > 750g/cm2. Color (420nm) < 0.300